菜谱大全

做法

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  1.准备好鸭蛋，面粉和小葱

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  2.将鸭蛋打入碗中，加入葱花和盐

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  3.搅拌均匀，倒入少许清水搅拌均匀

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  4.然后倒入面粉

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  5.用筷子搅拌成无颗粒状

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  6.锅里放入少许油，转小火，倒入蛋糊，轻轻晃动锅柄，弄成又薄又圆的蛋饼

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  7.然后轻轻的翻面，不要弄破哦

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  8.然后翻对折

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  9.再对折，依次做好，可以做4张

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  10.装盆

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